Este año brillan los hombres en muestra gastronómica indígena
Hidalgo.- La cocina ancestral de Santiago de Anaya es patrimonio de Hidalgo y ahora uno de los atractivos turísticos más ...
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Etiqueta: gastronomia
🎙️ “El eje de nuestra cocina tradicional mexicana sigue siendo, maíz, frijol y chile”: Iturriaga
Poncho Gutiérrez conversó con José Iturriaga, vicepresidente del conservatorio de la cultura gastronómica mexicana sobre el ...
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