Javier Laertes / corresponsal
México.- Reportan intoxicación de al menos diez pacientes en el Hospital de Alta Especialidad de Veracruz, por lo que la Secretaría de Salud de la entidad rescindió el contrato a la empresa “Café Bersa” que brindaba el servicio de alimentación en el nosocomio.
Personal de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), realizó una inspección en el hospital donde se les negó el acceso por parte de la empresa privada.
Sin embargo, se determinó la suspensión de la empresa encargada de los alimentos en el hospital que obtuvo la concesión en la pasada administración.
Los pacientes afectados que ingirieron alimentos en descomposición fueron dados de alta y se encuentran fuera de peligro.
La empresa se identifica con el nombre de “Café Bersa”, la cual desde hace años es responsable de la preparación de alimentos en hospitales de Veracruz.
Empleados del hospital confirmaron a medios de comunicación que, actualmente la Secretaría de Salud del estado, en conjunto con la COFEPRIS tienen bajo vigilancia la cocina del hospital.
JJ
