La rosca de Reyes en México conserva la tradición tras años de pandemia e inflación

Ciudad de México.- La rosca de Reyes es el postre predilecto de estas fechas en México, donde los panaderos luchan por conservar la tradición tras superar los años marcados por la pandemia de la covid-19 y la inflación más alta en dos décadas. Moisés Arenas lleva cuatro años como maestro bizcochero en la panadería La …