En México los consumidores son engañados 1 de cada 3 veces al comprar pescado en restaurantes, marisquerías y supermercados: Oceana

México.- Los consumidores mexicanos difícilmente pueden saber que pescado comen con certeza, cualquiera puede ser engañado y recibir “gato por liebre” en supermercados, pescaderías o restaurantes, afirmo Mariana Aziz, directora de Transparencia en Oceana. Al dar a conocer el informe “Gato x liebre: Detectives del Fraude” señaló que se evaluó la sustitución de especies marinas […]

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