Consumo excesivo de aditivo usado en palomitas de maíz puede causar Alzheimer

Río de Janeiro.- El consumo excesivo de diacetil, un aditivo que se encuentra en las palomitas de maíz para microondas y otros alimentos industriales, puede causar Alzheimer, concluyó una investigación con ratones de laboratorio divulgada este miércoles por la brasileña Universidad de Sao Paulo (USP). La relación de la enfermedad con el consumo excesivo del […]

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