hongos Archivos - Enfoque https://enfoquenoticias.com.mx/tag/hongos/ Enfoque Thu, 04 Apr 2024 20:39:51 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://enfoquenoticias.com.mx/wp-content/uploads/2025/09/cropped-ENFOQUE_NOTICIAS_LOGO-2-32x32.png hongos Archivos - Enfoque https://enfoquenoticias.com.mx/tag/hongos/ 32 32 Chapingo explora propiedades innovadoras de los hongos https://enfoquenoticias.com.mx/buenas-noticias/salud/chapingo-explora-propiedades-innovadoras-de-los-hongos/ Thu, 04 Apr 2024 20:38:21 +0000 https://enfoquenoticias.com.mx/?p=222132 México.- Investigadores de Universidad Autónoma Chapingo (UACh) evalúan el contenido nutricional y el efecto del tratamiento térmico sobre las propiedades nutracéuticas en hongos silvestres recolectados en el bosque de la Sierra Norte de Puebla, con la ayuda de hongueras tradicionales de la región, mujeres con destacado conocimiento y participación en la recolección, procesamiento y comercialización […]

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