La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera se suma para erradicar esa burbuja especulativa en el precio del azúcar

Juan Enrique Velázquez, reportero

México.- La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera se sumó a las acciones contra la “burbuja especulativa” en el precios del azúcar, que ha registrado últimamente un incremento injustificado en el mercado.

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Tras manifestar su preocupación por el inexplicable fenómeno, ya que hay un importante excedente del producto, el presidente ejecutivo de la CNIAA, Humberto Jasso Torres informó que se acordó con autoridades federales dar a conocer públicamente y a la brevedad el resultado de auditorías de inventarios de azúcar en poder de los 48 ingenios del país, así como los que se encuentran en manos de clientes, intermediarios e importadores…

En conferencia de prensa, precisó que además se trabaja para adelantar el inicio de la próxima zafra 2023/24 con el objetivo de contar con el endulzante proveniente de las 800 mil hectáreas de caña plantadas en México y así combatir la especulación irracional en el mercado…

“Estamos preocupados por esta burbuja especulativa, porque si va a implicar un mayor ingreso para el cañero este año, hay años que les mal y años que les va bien, pero después va a haber una bajada, porque no es que falte azúcar o que ya se encareció, sino es que creemos que está habiendo una especulación de gente que está aprovechando que todavía no empieza la cosecha para tratar de vender la lo más caro posible”.

Humberto Jasso Torres recalcó que, si en los 48 ingenios que existen en el país, tras las auditorias reflejarán que cuentan con más de 700 mil toneladas, es inexplicable el pánico en el mercado.

El presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera recalcó que el objetivo es evitar la especulación y transmitir un mensaje de tranquilidad sobre cómo se encuentra el sector y que el precio surja de un mercado informado, no de uno especulativo.

FF