En Oaxaca se crea la Escuelita del cacao, para cultivar en los niños de la Mixteca y la Sierra Sur el amor por la semilla
Chocolateros de la región crearon este espacio, en donde se imparten talleres para acercar a los pequeños a la siembra y conservación del cacao; la meta es que las regiones de la Mixteca y la Sierra Sur sean reconocidas como productoras. La Escuelita del Cacao cuenta con 50 estudiantes, entre niños y jóvenes, que asistes […]
Chocolateros de la región crearon este espacio, en donde se imparten talleres para acercar a los pequeños a la siembra y conservación del cacao; la meta es que las regiones de la Mixteca y la Sierra Sur sean reconocidas como productoras.
La Escuelita del Cacao cuenta con 50 estudiantes, entre niños y jóvenes, que asistes desde varias comunidades del distrito de Putla de Guerrero, en la Sierra Sur, y de Santa María Yucuhiti, de la región Mixteca.
El proyecto inició desde diciembre del año pasado, cuando niños y niñas de las comunidades de Concepción de Progreso, Guadalupe Nuevo Tenochtitlán, San Juan Teponaztla, Santiago Yosotiche, San Pedro Siniyuvi, Guadalupe Miramar y San Sebastián Nopalera comenzaron a acercarse al cacao, luego de ser seleccionados en una convocatoria que hizo la chocolatería “Oaxacanita”.
GF/
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