40% de las veces que se pide un pescado en un restaurante te dan otra especie: Oceana México

En entrevista con ENFOQUE NOTICIAS, Nancy Gocher, coordinadora de Incidencia @OceanaMexico sobre el consumo de pescado durante la temporada. “Nuestras recomendaciones, en restaurante, es siempre preguntar qué tipo de pescado consumimos y de dónde viene. En pescaderías, pedir que enseñen el pescado completo antes de filetearlo”. Escucha la entrevista completa: SC/