ANPEC: Suben 17% los precios para cenas decembrinas
México.- En su comparación de precios para las celebraciones de estas fechas, la Alianza Nacional de Pequeños comerciantes estimó que preparar una cena navideña o de fin de año tendrá un costo aproximado de unos 17 mil pesos para unas 15 personas, cifra que representa un mayor gasto de 17 por ciento comparado con el […]
México .- En su comparación de precios para las celebraciones de estas fechas, la Alianza Nacional de Pequeños comerciantes estimó que preparar una cena navideña o de fin de año tendrá un costo aproximado de unos 17 mil pesos para unas 15 personas , cifra que representa un mayor gasto de 17 por ciento comparado con el año pasado .
Botanas, platos fuertes y bebidas concentran el mayor gasto
La ANPEC contempló para este presupuesto botanas , entre ellas frituras, patés, quesos y aceitunas, a los que destinó un estimado de mil 750 pesos ; para los platos fuertes , destinó un desembolso de unos 7 mil 150 pesos , contemplando ya sea pavo, pierna, bacalao o romeritos , acompañados de verduras, puré, pasta y relleno.
En lo que se refiere a las bebidas contempla unos 4 mil 500 pesos , considerando cervezas, sidra para el brindis, tequila, ponche, hielos y refrescos.
Postre, decoración e intercambio elevan el presupuesto
Hablando del postre , consideró otros mil 500 pesos para pastel y ensalada de manzana ; en una decoración con elementos básicos para el hogar , como gorros, sombreros y luces sencillas, así como servilletas decoradas o un centro de mesa económico, estimó cerca de mil 200 pesos .
Y si hay intercambio navideño o de fin de año , contempló un gasto de 500 a más de mil pesos .
Celebrar fuera de casa es hasta cinco veces más caro
El organismo también hizo un análisis del gasto para festejar fuera de casa , que es mayor y depende de factores como el tipo de establecimiento o el paquete que se contrate.
En hoteles de alta gama , con menú especial, música en vivo y brindis, los precios van desde 5 mil pesos por persona , y paquetes más completos pueden llegar hasta el doble de esa cantidad por adulto .
En hoteles de categoría media , los costos van de 2 mil 500 a 5 mil pesos por persona , mientras que en algunos restaurantes con menú de temporada , los precios oscilan entre mil 200 y mil 800 pesos por persona .
“Estas cifras muestran que celebrar fuera de casa puede ser en promedio entre 2 y 5 veces más caro por persona en comparación con organizar esa cena en casa” , donde el gasto se comparte y se adapta al presupuesto.
Para las familias mexicanas, la decisión este fin de año no solo pasa por elegir dónde celebrar sino por cómo proteger su economía sin renunciar a la tradición y al encuentro familiar . En un entorno de precios elevados, la cena en casa se mantiene como una opción más sostenible, cálida y accesible .
Celebraciones en casa impulsan el consumo local
Recordó que cuando las celebraciones se realizan en casa, se fortalece el consumo local y se beneficia al pequeño comercio , lo que dinamiza la economía comunitaria y fomenta el consumo enfocado en lo necesario, además de promover una convivencia más íntima y cercana .
Al acercarse las celebraciones de Navidad y Fin de Año , la ANPEC señaló un incremento de 17 por ciento en este año , con un costo promedio de mil 140 pesos por persona . Celebrar fuera de casa puede ser entre 2 y 5 veces más caro , mientras que el presupuesto en casa se adapta al bolsillo de los anfitriones .
FF / LP
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