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Apoya INIFAP a productores mexicanos para generar alimentos sustentables y de calidad

24/08/2022 04:08:35
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México.- Los productos que diariamente consumimos los mexicanos como arroz, frijol, trigo, tortillas, chile, limón, miel, entre muchos otros, han sido mejorados genéticamente por Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Pecuarias (Inifap), para que rindan más por hectárea, toleren plagas y enfermedades, sobre todo, que sean de calidad.  En el caso de la carne buscan eficiencia productiva del ganado, que sea redituable, sustentable y, que tenga valor nutricional.

Luis Ángel Rodríguez del Bosque, director general del Inifap, refiere a través de una videocolumna que cuentan con 900 investigadores preparados en todas las disciplinas para apoyar la problemática del campo mexicano, que incluye a los sectores agrícola, agropecuario y forestal. “Generamos tecnologías para el manejo de los cultivos, así como variedades de más de más de 50 cultivos diferentes. Ponemos especial atención en el manejo de agroecológico de los cultivos, es decir, para usar cada vez menos agroquímicos y más insumos y bioinsumos de origen vegetal”, explica el especialista. 

Ayudan al control de plagas

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Pecuarias de nuestro país también se encarga de apoyar a los productores agrícolas y pecuarios en el control de plagas para evitar pérdidas de cosechas y ganado. “Los problemas que tienen los productores agrícolas, pecuarios y forestales de nuestro país, los atendemos de forma general y expedita, generando proyectos de investigación.

“Un ejemplo de nuestra contribución es que, hace 9 años invadió a México una plaga denominada pulgón amarillo del sorgo, proveniente de Estados Unidos, ante ello, los investigadores del Inifap reaccionaron rápidamente y encontraron una solución a la problemática, antes de que provocaron problemas serios en el cultivo. Evitamos pérdidas de miles de millones de pesos para el sector”, puntualiza el directivo. Agrega que a través de los 88 campos y sitios experimentales que hay en el país,

generan conocimiento y tecnologías para apoyar a los campesinos de México, resolviendo problemas plagas y ofreciendo nuevas variedades de cultivos para un menor manejo agrícola. Los investigadores del Instituto también generan vacunas para animales, particularmente, para los bovinos para protegerlos de enfermedades como la fiebre porcina clásica. Además de tecnologías de mejoramiento forestal y protección al medio ambiente en varias regiones de la república mexicana.

Etiquetas: ANIFAPFinanzasFrijolMéxicoProductores mexicanostortilla

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