México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), institución dependiente de la Secretaría de Economía, si bien reconoció que pedir comida a domicilio a través de plataformas, en esta temporada de celebración por la Copa del Mundo, es una opción preferida de los hogares, afirmó que resulta más costoso por las tarifas elevadas y los tiempos de entrega más largos por la alta demanda que se genera tanto previo como durante cada encuentro deportivo.
Dijo que en el marco de un consumo responsable, el organismo propone preparar un taco placero en casa. Señaló que, en un monitoreo de precios de la semana que concluyó, un kilo de chicharrón oscila en los 250 pesos, y el kilo de tortillas en cerca de 20 pesos. Con ello, dijo, se puede adicionar queso tipo doble crema en 128 pesos el kilo, aguacate con un promedio cercano a los 60 pesos, así como jitomate, cebolla, cilantro y chile para una salsa, saludable y accesible por cerca de 50 pesos.
Frutas de temporada y aguas frescas complementan la opción de consumo responsable
Añadió que como complemento se pueden adicionar nopales preparados por unos 20 pesos y, para coronar, un manojo de pápalo por 10 pesos. La Profeco dijo que si la idea es compartir refrigerios, la fruta fresca y de temporada como el melón, la sandía o la piña son una opción refrescante; además recordó que se puede adicionar a esta lista jícama, zanahoria o pepinos, que no requieren preparación compleja.
Para las bebidas, planteó las tradicionales aguas de sabor de limón, jamaica o tamarindo hechas en casa.
FF
