CDMX.- La industria restaurantera de la Ciudad de México advirtió que las movilizaciones y bloqueos que se mantienen en distintos puntos de la capital por integrantes de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE) podrían afectar la imagen y las condiciones para recibir a los miles de visitantes que llegarán durante el Mundial de Futbol 2026.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jack Sourasky, señaló que las cámaras empresariales ya expresaron su preocupación por el impacto económico que han generado las protestas, particularmente en el Centro Histórico y en las zonas de mayor afluencia turística.
Piden acuerdos para recuperar la normalidad antes del Mundial
En entrevista, luego de participar en la presentación de la Guía de las 50 mejores panaderías en la alcaldía Miguel Hidalgo, Sourasky reconoció que las negociaciones entre autoridades y manifestantes son complejas, por lo que consideró que los gobiernos federal y local buscan encontrar una solución sin escalar el conflicto.
No obstante, insistió en la necesidad de alcanzar acuerdos que permitan recuperar la normalidad antes del inicio de la justa mundialista.
Restaurantes de CDMX se preparan para recibir a miles de visitantes
Sin embargo, subrayó que, pese a este escenario, el sector restaurantero continúa con los preparativos para el Mundial de 2026.
De acuerdo con Canirac, la Ciudad de México cuenta con alrededor de 64 mil restaurantes que ya trabajan en procesos de capacitación, contratación de personal y fortalecimiento de sus servicios para atender la demanda que generará el evento deportivo.
Llaman a fortalecer la imagen turística de la capital
Finalmente, hizo un llamado a promover una imagen positiva de la Ciudad de México y a aprovechar la celebración futbolística como una oportunidad para fortalecer el turismo, el consumo local y la actividad económica en la capital del país.
JJ
