Jalisco.- México es el principal exportador de Chile a nivel mundial y con ello Tajín una de las marcas mexicanas más importantes y la número uno en productos derivados del chile, en ese marco quedó inaugurado en Tala, Jalisco, el Centro de investigación y campo experimental y la planta de producción Tajín, que abarca una extensión de 75 mil metros cuadrados y cuya inversión desde la primera piedra en 2018 a la fecha, ha sumado los mil millones de pesos.
Esta planta cuenta con 10 líneas de producción para diversos productos, tres almacenes de materia prima con alta tecnología, un comedor, capilla y áreas de espaciamiento.
En el CICE, el 70 por ciento de los trabajadores son mujeres, por ello se construye una guardería que beneficiará a las madres que laboran en el lugar.
Actualmente esta planta ha generado más de 1000 empleos directos y 4000 indirectos.
JV
