En entrevista con ENfoque, Homero López García, Presidente del Consejo Nacional de la Tortilla habló sobre la determinación de que los tortilleros puedan decidir que harina de maíz comprar.
Explicó que hace 25 años era muy predominante Gruma porque eran dos o tres harineras y hoy ya no es un monopolio Maseca.
“No es que te impongan, cuando alguien necesita un apoyo, crédito o te financien una maquina, lo que Maseca y Minsa hacen es en beneficio de los industriales”.
Sobre el precio de la tortilla, afirmó que este tema es irrelevante.
“Sólo afecta a los compañeros industriales que se benefician”.
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