AGENCIAS.- La cebolla no solamente añade sabor a nuestras comidas, también desempeña un papel fundamental en el bienestar del cuerpo.
Dentro de la medicina tradicional se recomienda para la preparación de infusiones de cebolla que favorecen la salud renal.
La cebolla es un poderoso diurético, lo cual ayuda a eliminar las toxinas y desechos que tus riñones no necesitan.
Los flavonoides de la cebolla son componentes que garantizan que los riñones cumplan con las funciones.
De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición, este alimento es rico en proteínas, potasio, vitamina C y distintos compuestos azufrados.
Por si fuera poco, nos aporta pequeñas cantidades de quercetina, flavonoide que protege a los riñones.
Los riñones producen orina, que es la forma en que el cuerpo elimina los desechos líquidos del organismo.
También cumplen una función en controlar la presión arterial y estimular la médula ósea para que esta produzca glóbulos rojos.
Los antioxidantes de la cebolla protegen a las células del cuerpo del daño ocasionado por el estrés oxidativo, que es el responsable del desarrollo de enfermedades crónicas, como lo puede ser la insuficiencia renal y ciertos tipos de cáncer.
La infusión de cebolla se enlista dentro de las bebidas detox, es decir que facilitan la desintoxicación del organismo y depuran la acumulación de metales, minerales y sal que consumimos diariamente.
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